Обзор газового гриля Weber GENESIS II SP 335 GBS.

На нашей сцене Weber GENESIS II SP 335 GBS. Данная модель — самая дорогая в линейке, стоимость вполне оправдана, ведь гриль оснащен практически по-полной. В других моделях этого же ряда, которые стоят дешевле, просто какой-то функционал (и аксессуары) сокращен, либо убран вовсе. Weber GENESIS II SP 335 GBS же полон почти «до краев» и станет прекрасным выбором для любого любителя гриля. Даже учетом достаточно высокой стоимости он полностью себя окупает, как с точки зрения длительности использования, так и с точки зрения экономичности потребления газа, ухода за грилем.

Этот гриль, как и все грили от Weber, выполнен из качественных материалов, по нему видно, что и прослужит долго, и владельцев будет радовать приятным внешним видом. Качество сразу заметно, даже в мелочах — тут и эстетика, и технологичность, тут и практичность, и огромный выбор функционала. Компания Weber «хлеб не зря ест» - каждая модель гриля по-своему хороша и точно будет выгодной покупкой, облегчающей жизнь.

Особенности Weber GENESIS II SP 335 GBS

·         Снаружи покрыт фарфоровой эмалью

·         Температурный датчик на крышке, кстати более высокотемпературный (до 400градусов), нежели у похожего Weber Spirit 335 (до 300 градусов), то есть увеличена мощность самого гриля.

·         Под крышкой расположен дополнительный съемный экран, есть возможность использования гриля «а-ля термос». Из-за его наличия увеличены эксплуатационные сроки, то есть гриль просто дольше прослужит, неплохо.

·         Три основных конфорки (в том числе для сильного жара Sear Station — быстро обеспечивает максимальную температуру, очень интересный вариант) + дополнительная. На основную часть можно поставить любой GBS модуль. Дополнительная конфорка расположена отдельно, с отдельным управлением.

·         Сам гриль трехсекционный, то есть готовить можно три разных блюда (плюс соусы на боковой). Решетки на рабочей поверхности двухсторонние: с одной стороны рисунок будет стандартным в 1мм, с другой — более «острым».

·         Два флаворайзера, расположены один-в-другом. Оба стальные, толщина 2мм.

·         Пьезо-розжиг, работающий на все конфорки: можно выбрать и зажечь одну, можно все.

·         Дополнительная съемная полка-решетка для разогрева, возможность оснастить вертелом (есть специальные углубления как в стенках гриля, так и на крышке.)

·         Полузакрытый тип расположения баллона с газом — сбоку от гриля в специальную емкость, прикрытую с двух сторон. Баллоны подходят композитные до 25 литров, отечественные до 27 литров. Баллона хватает на месяц интенсивной готовки, в среднем расход около 1.3литров, но тут зависит от погодных условий.

·         Что весьма удобно — это крючки. Казалось бы мелкая деталь, а владельцы грилей без крючков нас поймут, крючки нужны. В данном гриле их по 3 на каждую сторону, вполне достаточно.

·         И как в любом уважающем себя гриле — колесики: 2 стандартных, 2 с поворотным механизмом. Перемещать гриль труда не составит.

Продуманная сборка жира «до последней капли» - в тумбе гриля расположен специальный съемный поддон, куда попадают не сгоревшие на флаворайзере остатки жира. То есть все, в чем будет заключаться очистка гриля — это достать этот самый поддон и помыть, а также почистить решетку. По сути гриль самоочищающийся, «надраивать» его после каждого использования нет смысла, в принципе все лишнее либо удаляется в процессе готовки, либо сгорает. Естественно, уход за грилем обеспечит более длительную службу, но и усердствовать не придется, а это огромный плюс.

С точки зрения технологичности горелок -   одна из лучших моделей: уникальная форма горелок позволяет более качественно и равномерно отдавать тепло на флаворайзер. Прогрев будет равномерный со всех сторон, в любой части рабочей поверхности.

Кстати, для Weber придумало отличную систему iGrill, которая содержит в себе все температурные режимы для любого типа блюд, с двумя измерительными щупами и интуитивным управлением. Для данного гриля подойдет iGrill встраиваемый. И для тех, кто уже долго «грилит», и для новичков весьма рекомендуем к покупке в качестве очень полезного аксессуара, незаменимого — с ним испортить блюдо невозможно.

HomiDomi в следующих обзорах расскажет о других моделях данной линейки грилей, а полную видео-версию этого обзора вы можете увидеть на нашем канале. Смотрите, звоните, пишите и приходите к нам в гости — подберем лучший гриль именно под ваши нужды и потребности!