Грили и BBQ

Гриль и барбекю – это оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей и гарниров на огне, по типу мангала. Если сравнить эти три устройства, то можно выделить существенные отличия: мангал обычно имеет прямоугольную форму и специальные отверстия под шампура; барбекю (или bbq) чаще представлены округлой формой, продукты готовятся на специальной решетке; гриль по строению схож с bbq, но имеет дополнительно крышку, что значительно расширяет его возможности применения (жарение, копчение, тушение, подогревание). В редких случаях барбекю тоже имеет крышку, но процесс приготовления сводится к главному правилу: на bbq жарить медленно на малом огне, на гриле - быстро на раскаленной поверхности. В настоящее время все чаще можно увидеть слияние слов гриль-барбекю, т.к. под вторым словом понимается не только устройство, но сам процесс и приготовленная еда.

Разновидности грилей и барбекю для дома и дачи

Прежде чем купить гриль, необходимо ознакомиться с широким перечнем видов и дополнительных характеристик оборудования. Каталог барбекю и грилей настолько разнообразен, что порой приходится кропотливо выбирать несколько часов. Для экономии времени в компании ХомиДоми работают квалифицированные консультанты, к которым вы можете обратиться бесплатно за дельным советом. Перед выбором стоит в первую очередь определиться, для какого места (гриль для дома, дачи или выездов) и цели (жарение, копчение, тушение) вам необходимо данное устройство. Ниже представлено несколько классификаций грилей и барбекю, цена которых отличается друг от друга в зависимости от вида, а также дополнительных параметров и функционала.

1. По способу функционирования и типу топлива:

• Дровяные гриль-барбекю, купить которые возможно по цене от 20 тыс.руб., работают на дровах, как видно из названия. Основным преимуществом приготовления пищи на дровяных грилях является приятный вкус и запах дыма, но следует учитывать и небольшие минусы: необходимость заготовки дров, долгое время горения и кропотливое последующее очищение от золы и огарков. Продажа барбекю на дровах ориентирована на собственников дачи, т.к. громоздкие конструкции и большое количество создаваемого дыма не подходят для эксплуатации оборудования внутри дома.

• Угольные барбекю и грили, цена которых значительно ниже дровяных за счет наличия компактных размеров и переносных моделей. В отличие от дровяных, угольные гриль-барбекю используются как для загородного дома, так и для поездок на природу. Заправка углем значительно облегчает процесс приготовления пищи и экономит время на розжиг. Кроме того, каталог угольных грилей имеет массу моделей, которые наделены расширенным функционалом и позволяют не только жарить, но и коптить, тушить, подогревать.

• Электрические грили чаще всего используются для дома, квартиры и профессиональных мест приготовления еды (рестораны, кафе). Цена достаточно высока (от 25 тыс.руб.) за счет востребованности данного типа и большого числа плюсов техники: быстрота введения в работу и легкость приготовления, поддержание необходимой температуры за счет наличия датчиков и индикаторов, отсутствие дыма, пригорания и жира. Продажа электрических грилей в современном мире приобрела массовость, в связи со стремлением к употреблению здоровой еды и возможности использовать в доме от розетки.

• Газовые bbq грили, купить которые возможно от 14 тыс.руб., работают от встроенного резервуара с газом или обычного газопровода. Дозаправка не составляет особого труда, вот почему продажа барбекю на газу востребована любителями выездов за пределы города. По функциональным возможностям и конструктивным особенностям схож с электрическим оборудованием.

2. По принципу установки:

• Мобильные (портативные) модели представлены во всех типах грилей и барбекю для дачи и выездов на природу (газовые, электрические, угольные). Конструкция дровяных bbq не позволяет сделать устройство компактным и разборным. В данной категории представлены как недорогие барбекю, так и высокие по стоимости грили. Главное качество – возможность транспортировки и небольшие размеры.

• Стационарные модели представляют собой грили и барбекю больших габаритов и высокой производительности, цена которых значительно выше мобильных аналогов. Встроенные грили следует рассматривать и покупать только для дачи и загородного дома, где есть возможность разместить масштабное оборудование. Чаще всего стационарные барбекю с высокой стоимостью устанавливают в профессиональных заведениях для больших объемов приготовления различных блюд.

Разновидности грилей и bbq на этом не заканчиваются. Существует еще масса типов по форме, размерам, наличию дополнительных функций. Прежде чем купить барбекю или гриль для дома, дачи или выездов на природу, следует ознакомиться с каждым видом и подобрать для себя оптимальный вариант.

Купить гриль и барбекю (bbq) в интернет-магазине ХомиДоми

На сайте компании ХомиДоми представлен широкий ассортимент продукции, которая постоянно обновляется и пополняется исходя из запросов и потребностей клиентов. Мы сотрудничаем напрямую с производителями, поэтому вы можете купить грили и барбекю недорого, по минимальной цене поставщика. Доставка осуществляется по всей территории России в точно установленные сроки. Мы гарантируем качество товаров и предоставляемых услуг.